Інгредієнти
8 порцій
Мясные блюда
Фаршировані яйця "А-ля оселедець під шубою"
Витончені половинки яєць з нарядною рожевою начинкою, прикрашені смугами свіжої буряка та зелені — справжня селедка під шубою в новому форматі! Цей гарячий тренд соціальних мереж поєднує класичний ра…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
9ккал
Калорії
на 1 з 8 порцій
1г
0г
1г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
12 хвилин
Як приготувати фаршировані яйця "А-ля оселедець під шубою": Яйця і буряки відваріть, остудіть і очистіть. (Для фотографії я поклала яйця з буряком в одну тарілку і пошкодувала про це - яйця моментально забарвилися у буряковий колір. Не робіть такої ж помилки, тримайте варені яйця та буряки порізно.)
2
Крок 2
12 хвилин
Яйця розріжте на половинки, дістаньте жовтки і складіть окрему миску, а половинки білків залиште цілими.
3
Крок 3
12 хвилин
Буряк натріть на дрібній тертці, додайте до жовтків, разомните все разом виделкою.
4
Крок 4
12 хвилин
Трохи посолити, поперчити, додати майонез, добре перемішати.
5
Крок 5
12 хвилин
Наповніть начинкою буряка яєчні білки. (Бурякова начинка піде не вся, частину, що залишилася, використовуйте на свій розсуд - наприклад, подайте на гренках.) Зверху покладіть по шматочку оселедця. Яйця, фаршировані буряком та оселедцем, прикрасьте зеленню. Фаршировані яйця "А-ля оселедець під шубою" готові. Усім Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!