Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Кальмар тушка600 гр
- Рис3 стол.л.
- Морква1 шт.
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Сметана2 стол.л.
- Рослинна олія3 стол.л.

Фаршировані кальмари — це не справедливо забутий на нашим столах закуск, який легко готується у мультиварці. На першу думку видається складно витягувати каракатицю з туловища і чистити плівку, але за…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
: Як зробити фаршировані кальмари у мультиварці? Цибулину дрібно наріжте. Налийте трохи олії в чашу мультиварки. Виберіть «Гаріння». Смажте цибулю 3 хвилини.
: Потім додайте натерту моркву Смажте ще 5 хвилин.
: Відваріть рис. З'єднайте його з обсмаженою цибулею та морквою. Наріжте зелень.
: Посоліть, додайте сметану Перемішайте. Начинка готове.
: У попередньо очищені кальмари покладіть начинку. Закріпіть краї зубочисткою. Невелика порада для тих, хто вважає, що чистити кальмари є складним процесом. Його можна значно спростити. Тушки кальмарів обдайте окропом, потім остудіть холодною водою. Після такого "контрастного душу" верхня плівочка легко сходить.
: Увімкніть режим «Гаріння», налийте олію. І хвилини за три викладете кальмари. Смажте 5 хвилин із закритою кришкою.
: Потім переверніть і смажте ще 5 хвилин так само із закритою кришкою.
: Кальмари готові Наріжте їх та подавайте до столу.
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!