Пан СмакПан Смак
Квасоляний суп-пюре із зеленим горошком, картоплею та перцем
Крем-супи

Квасоляний суп-пюре із зеленим горошком, картоплею та перцем

Квасоля в супі працює як загущувач, тому не потрібен крохмаль. Коли мочиш квасолю, змінюй воду кілька разів – так позбудешся газоутворення і смаку гіркоти. Цей суп роблю для тих, хто шукає сито та см…

Загальний час

1 год

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Фас консвір1 банка (460 )
  • Гіркий (подружжя або вежа)250
  • Кароф180 г
  • ец із зелени120 г
  • до й50
  • Чес1 зуик
  • ов лис1 ш.
  • Сільвкуу
  • ет єрйпо с
  • Буонний1,25
  • М'ят з (для та)15

Для ного ль

  • Вода1,5
  • Мор100 г
  • до епчі70 г
  • нок2 бч
  • Лаврій т1 т.
  • шт штй ош7 ш.
  • Укр з20 г
  • рш з20 г

Харчова цінність

290ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

7г
Білки14% норми
2г
Жири3% норми
66г
Вуглеводи24% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Пров'є ної ль. Чес, лу та ков ісить. Мор ріжче 4-6 чт. Влейт у тю хю. Додавання ков, к, ес, лаврий т, штієць, кр і рш. Доведе воду кипіння, мінить вогонь мінімаль і іт овоч буон 30 т. ним клює вогонь предо буон.

2

Підготувати все необхідний єдієнт для у-пюе. мерт 1,25 л голок овоч буону. консвір фолі лейт рідкий.

3

Кароф очте нарт невеликими биками. нок ісить і че. Болгарський ет ісить від емян нарт невеликими сками. й до нарт.

4

У тю з олси дном сивому рейт оливкове ло. т в тю чнок, й до болгаркий ець. верба, е 3-5 т, м'якосі.

5

Додавання каструлю тіль. емеше обжарт 1 мін.

6

Додайте ль в тю з телем овоч.

7

Ту ж прт консвірю ас, лаврій і зелені гірки.

8

Доведе сп фоль до, попрйт і т по с і єрй ы пер.

9

Пройде каслюкою, змінює вогонь, т пень лабо і іт 20 хв.

10

Витягне лаврій та касрлі. че у погржни блендер до одного осояння. олеви сп-р з м ош, кароф і ц гот.

11

Лись м'ять дрібно їжак, охиливши 8-12 ялинх т. Укр'ю ц спа-р з асмош, карофіц, щкой езанной ы 2-3 цми тями, зат подавайт до т. Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!