
Форшмак із оселедця в новорічному оформленні
Класичне закусковерство зустрічає новорічну магію! Ніжна, струшувана селедочна паста з тонкими шарами яйця та буряка створює бездоганно стильний дует білих, червоних та золотих смуг. Кожна ложка розп…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 12 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Продукти для форшмаку із оселедця перед вами.
Крок 2
Як приготувати форшмак з оселедця: Очистити оселедець від шкіри, відрізати голову та хвіст, відокремити хребет. Вибрати ретельно усі кісточки. Нарізати шматочками філе.
Крок 3
Яблука помити. Розрізати на 4 частини, очистити від шкірки та насіння.
Крок 4
Цибулю ріпчасту очистити, помити, розрізати на 4 частини.
Крок 5
Зрізати з скибки батона скоринки. Батон розмочити у кип'яченій воді, віджати.
Крок 6
Пропустити через м'ясорубку філе оселедця, яблука, батон, ріпчасту цибулю і вершкове масло.
Крок 7
До отриманої маси додати мелений перець та оцет.
Крок 8
Все добре перемішати. Форшмак із оселедця готовий.
Крок 9
З білого хліба вирізати трикутнички-ялинки.
Крок 10
Змастити хліб вершковим маслом, а зверху - фаршмак. Прикрасити бутерброди з форшмаком із оселедця за бажанням, наприклад зернами гранату та зеленню. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
