Інші страви

Французька меренга з винним каменем

Name: Французька меренга з винним каменем
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 80 гр Яєчні білки; 80 гр Цукор; 80 гр Цукрова пудра

Винний камінь — це те, чого часто не вистачає домашнім кухарям при взбиванні білків. Цей побічний продукт винного виробництва творить чудо: білки стають стабільніші, матеріальніші, не розпливаються. …

Загальний час

1 год 30 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Яєчні білки80 гр
Цукор80 гр
Цукрова пудра80 гр

Харчова цінність

77ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

0г

Білки0% норми

0г

Жири0% норми

20г

Вуглеводи7% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!