
Фруктовий салат "Смарагдова черепаха"
Яскравий і освіжаючий салат із смарагдовою палітрою кольорів — справжня літня насолода для вашого столу. Поєднання соковитих плодів та м'яких ягід створює гармонійний баланс солодкості та легкої кисл…
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Очистити мандарини від шкірки.
Крок 2
Нарізати довільно.
Крок 3
Яблуко очистити від верхнього шару та нарізати кубиками. Відразу ж збризкати соком лимона, щоб не потемніло.
Крок 4
Грейпфрут очистити від шкірки та плівок. Нарізати.
Крок 5
Нарізувати шоколад кубиками. Я взяла свій коханий:) Ви можете використовувати будь-який, на ваш смак.
Крок 6
Поєднати всі фрукти, додати шоколад. Обдати родзинки окропом, промити і додати в салат.
Крок 7
Змішати йогурт із медом. Чим жирніший йогурт, тим краще. У мене був йогурт із кокосом, його й взяла. Але в ідеалі потрібно брати натуральний густий йогурт.
Крок 8
Заправити салат.
Крок 9
Перемішати.
Крок 10
Викласти салат на блюдо у вигляді овалу або кола.
Крок 11
Нарізати ківі тонкими кружальцями.
Крок 12
По колу викласти ківі поверх салату.
Крок 13
Вирізати лапки та хвостик. Розрізати ківі навпіл – це буде голова черепашки. Очі та рот я зробила з насіння ківі. І вийшла така мила черепашка:) І красиво, і смачно:)
Крок 14
Приємного апетиту!)
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
