Пан СмакПан Смак
Фруктовий салат "Смарагдова черепаха"
Інші страви

Фруктовий салат "Смарагдова черепаха"

Це блюдо для тих, хто не уявляє себе без свіжих фруктів, але хоче чогось більшого за звичайну нарізку. Такий салат відмінно підходить для сніданку, коли потрібна енергія, але зайва важкість ні до чог…

Загальний час

30 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Ківі4 шт.
  • Грейпфрут1/2 шт.
  • Яблуко1 шт.
  • Мандарини3 шт.
  • Родзинки80 г
  • Шоколад60 г
  • Лимон1/2 шт.
  • Йогурт30 мл
  • Мед2 ст. л.

Харчова цінність

153ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

2г
Білки4% норми
7г
Жири9% норми
23г
Вуглеводи8% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Очистити мандарини від шкірки.

2

Нарізати довільно.

3

Яблуко очистити від верхнього шару та нарізати кубиками. Відразу ж збризкати соком лимона, щоб не потемніло.

4

Грейпфрут очистити від шкірки та плівок. Нарізати.

5

Нарізувати шоколад кубиками. Я взяла свій коханий:) Ви можете використовувати будь-який, на ваш смак.

6

Поєднати всі фрукти, додати шоколад. Обдати родзинки окропом, промити і додати в салат.

7

Змішати йогурт із медом. Чим жирніший йогурт, тим краще. У мене був йогурт із кокосом, його й взяла. Але в ідеалі потрібно брати натуральний густий йогурт.

8

Заправити салат.

9

Перемішати.

10

Викласти салат на блюдо у вигляді овалу або кола.

11

Нарізати ківі тонкими кружальцями.

12

По колу викласти ківі поверх салату.

13

Вирізати лапки та хвостик. Розрізати ківі навпіл – це буде голова черепашки. Очі та рот я зробила з насіння ківі. І вийшла така мила черепашка:) І красиво, і смачно:)

14

Приємного апетиту!)

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!