Филе утки в духовке

Как запечь филе утиной грудки в духовке? Подготовьте все продукты. Утиное филе выбирайте с кожей. Репчатый лук и чеснок очистите и обмойте. Включите духовку на 190 градусов.

Как подготовить утиное филе к запеканию? Утиное филе сполосните водой и натрите солью. Посыпьте мясо специями, полейте его растительным маслом и хорошо разотрите. Сделайте надрезы по кожице, но не задевая мясо.

Как нарезать лук и чеснок? Лук нарежьте полукольцами, а чеснок тонкими кусочками. В форму для запекания выложите сначала лук, а затем чеснок. Положите сверху утку и отправьте в духовку. С выбором формы для запекания поможет статья по ссылке в конце рецепта.

Сколько запекать филе утки в духовке? Запекайте утиное филе примерно 1 час при температуре 190 градусов. Точное время будет зависеть от особенностей работы вашей духовки. Подробнее об этом читайте в конце рецепта.

Как и с чем подать утиное филе? Подавайте утку горячей с любимым гарниром. Перед подачей к столу порежьте филе на кусочки. Приятного аппетита!