Пан СмакПан Смак
Голубці "Бабулини" (з квашеної капусти)
Фаршировані страви

Голубці "Бабулини" (з квашеної капусти)

Голубці з квашеної капусти — це страва, яка живе в пам'яті поколінь. Готують її зазвичай восени, коли квашена капуста вже стане м'якою і набере того особливого кислуватого смаку. Таку страву обирають…

Загальний час

2 год

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Капут кваш1 коч
  • Фар м'яс (бажано виною)500
  • Рис1,5 т
  • Мор2 ш.
  • Томат пасу2-3 т.
  • Кошторис (або вершки)4-5 т. + для и
  • - по с
  • Перпо с
  • Лаврій т1-2 т.
  • (Киплять)400 мл

Харчова цінність

53ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

0г
Білки0% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Квашу суозброїлися, замочити їх воді 10-15 хв. Воду літ.

2

Підготувати (виною) ар.

3

Лу та ков ісить, вит. Лу дрібно їсть. Мор натет на качку.

4

Рис оро оми х воді. ним залитий киплять на 10 т. сь.

5

Лу і ковит на аситному лісовому, на заваді, 2-3 хвилини.

6

З'єднає в ке ній ар, р, пасер і.

7

Пось, чиє. ош перат.

8

Насилу кладе фш - 1 с. ложки (есво ара іт рабц).

9

Голу заверт конвериком. ж азом нуебц. На касрлі кладе пар лисоч капут (т тно прять). бц сьно касрлю.

10

Провите заливання голуів. його киплять айник. соде огр омат-т, додавши мет (або ливки) киплять. Пось, чи вкуу. ь ові лис. Перет.

11

На бцвиар, залитий провленою омат-санною. Посадить на , довесі кипіння.

12

Вар бц на ном під іка готт (ч-полта).

13

Голуї "ш" гот. Подавати голуї про мет. Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!