Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Пекінська капуста1 крупный кочан
- Рис (сухий)3/4 стакана
- Консервована кукурудза1 банка
- Арахіс очищений0,5 стакана
- Зелень кропу2 ст. ложки
- Олія1 ст. ложка
- Сіль
- Кетчуп
М'ясні страви
Голубці-гриль
Голубці на грилі — це те, що рятує в літку пору, коли вже не хочеться ніяких каш та важких м'ясних блюд. Тут вам не знадобиться довгої варки: листя пекінської капусти м'якісткі, вони прогріються за к…
Загальний час
50 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Як приготувати пісні голубці з пекінської капусти Капусту розібрати на листя і на 1 хвилину опустити в гарячу воду. Вийняти, остудити та зрізати потовщення, поставивши ніж майже горизонтально. З рису зварити розсипчасту кашу. Рис промити. Обсмажити арахіс. Для начинки змішати рис, відціджену кукурудзу, подрібнений кріп та арахіс. Можливо, арахіс краще подрібнити. Посолити все до смаку.
2
На підготовлене листя пекінської капусти викласти по повній столовій ложці начинки і загорнути.
3
Обсмажити голубці з двох сторін на змащеному олією грилі. Якщо ви добре обсмажите, то голубці будуть вже готові. За відсутності гриля можна обсмажити голубці з пекінської капусти на звичайній сковороді.
4
Але сильно засмажувати мені не хотілося. Я склала голубці в лист, полила їх кетчупом і поставила пісні голубці доходити в духовку на 15 хвилин при 170 градусах.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!