Пан Смак
Голубці-гриль
Шашлык и гриль

Голубці-гриль

Ніжні листя капусти з ароматною начинкою, обвуглені на грилі до золотистої скоринки — це справжня феєрія смаків! Димлячі голубці отримують чудесну карамельну скоринку та легкий димний аромат, що підк…

Загальний час

50 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Приготування

1

Крок 1

13 хвилин

Як приготувати пісні голубці з пекінської капусти Капусту розібрати на листя і на 1 хвилину опустити в гарячу воду. Вийняти, остудити та зрізати потовщення, поставивши ніж майже горизонтально. З рису зварити розсипчасту кашу. Рис промити. Обсмажити арахіс. Для начинки змішати рис, відціджену кукурудзу, подрібнений кріп та арахіс. Можливо, арахіс краще подрібнити. Посолити все до смаку.

2

Крок 2

13 хвилин

На підготовлене листя пекінської капусти викласти по повній столовій ложці начинки і загорнути.

3

Крок 3

13 хвилин

Обсмажити голубці з двох сторін на змащеному олією грилі. Якщо ви добре обсмажите, то голубці будуть вже готові. За відсутності гриля можна обсмажити голубці з пекінської капусти на звичайній сковороді.

4

Крок 4

13 хвилин

Але сильно засмажувати мені не хотілося. Я склала голубці в лист, полила їх кетчупом і поставила пісні голубці доходити в духовку на 15 хвилин при 170 градусах.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!