
Гірчиця "від мами"
# Горчица "от мамы" Домашня гірчиця з родинним рецептом — це вибух яскравих смаків з м'яким, обволікаючим смаком, що розповідає історію поколінь. Золотистого кольору паста з тонкими нотками спецій та…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
8 порцій
Приготування
Крок 1
Націдіть розсолу з банки з огірками або помідорами, приблизно півсклянки.
Крок 2
Додайте в розсіл олію та цукор, все добре перемішайте.
Крок 3
У ту ж банку додайте гірчичний порошок. Так само добре перемішайте. Гострота гірчиці залежить від свіжості гірчичного порошку (і деякі стверджують, що ще від виробника).
Крок 4
Закрийте банку з гірчицею, віднесіть у тепле місце – градусів 50-60 (підійде не дуже гаряча батарея у квартирі). Накрийте банку рушником і дайте соусу "Гірчиця" настоятися щонайменше 12 годин.
Крок 5
Домашня гірчиця "від мами" готова. Перемішайте соус ще раз і можна їсти. Чудово підходить до сала! Усього смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
