Пан Смак
Гірчиця "від мами"
Закуски

Гірчиця "від мами"

# Горчица "от мамы" Домашня гірчиця з родинним рецептом — це вибух яскравих смаків з м'яким, обволікаючим смаком, що розповідає історію поколінь. Золотистого кольору паста з тонкими нотками спецій та…

Загальний час

-

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Приготування

1

Крок 1

Націдіть розсолу з банки з огірками або помідорами, приблизно півсклянки.

2

Крок 2

Додайте в розсіл олію та цукор, все добре перемішайте.

3

Крок 3

У ту ж банку додайте гірчичний порошок. Так само добре перемішайте. Гострота гірчиці залежить від свіжості гірчичного порошку (і деякі стверджують, що ще від виробника).

4

Крок 4

Закрийте банку з гірчицею, віднесіть у тепле місце – градусів 50-60 (підійде не дуже гаряча батарея у квартирі). Накрийте банку рушником і дайте соусу "Гірчиця" настоятися щонайменше 12 годин.

5

Крок 5

Домашня гірчиця "від мами" готова. Перемішайте соус ще раз і можна їсти. Чудово підходить до сала! Усього смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!