Гороховий суп-пюре з маринованими огірками та фрикадельками

Підготувати інгри спа-р.

Гір пр, зал в тю водою, олім доведемо кипіння. вар'я криш на ном прно 2 ча. ох повно ритс.

В ім'яки ох підготують інші едієнт. Мор чт. Натем сивої ер мор і иннова огуц. Оченнилу дрібно їжак. бажанню лишити невеликий сек ра подач.

У килимі реєм р аситного ла (40). Обжар мор прно 3-5 т.

Додамо енну мор в куфш.

Додамо оль, ерй ы пер і 1 т. му.

Хоро емеш фш.

Розігр в килим втирають мас (40 мл) обжару лу і іновані огуць прно 3-5 т.

З аромату невеликі річки обвалюємо в ке.

У килимі реємо тертву мас і кладемо рки.

Обжар фікадель, перемішує, прно 10 т. як рки тяг готу, по мож ь соду води пруіт фікадель 2-3 мінуи, т довесі до овноси.

Додамо касрлю готм ох обжарі до марери.

Разотем у блендер до осояння р. Посадимо тю на і до. Вар 2-3 хвилини, т поміш, чоби ох підгор.

Ес осалс куоч огуць, нар його уками. горові сп-р, доповнивши ю ц обжарками рками нарміновані огуц.