
Гороховий суп-пюре з маринованими огірками та фрикадельками
Золотавий, густий суп з ніжною гороховою кремою — справжнє втілення комфортної їжі, яка гріє душу і живіт. Маринові огірочки додають суповій гладкості приємну кислинку та хрустку контрастність, а соч…
Загальний час
2 год 30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Підготувати інгри спа-р.
Крок 2
Гір пр, зал в тю водою, олім доведемо кипіння. вар'я криш на ном прно 2 ча. ох повно ритс.
Крок 3
В ім'яки ох підготують інші едієнт. Мор чт. Натем сивої ер мор і иннова огуц. Оченнилу дрібно їжак. бажанню лишити невеликий сек ра подач.
Крок 4
У килимі реєм р аситного ла (40). Обжар мор прно 3-5 т.
Крок 5
Додамо енну мор в куфш.
Крок 6
Додамо оль, ерй ы пер і 1 т. му.
Крок 7
Хоро емеш фш.
Крок 8
Розігр в килим втирають мас (40 мл) обжару лу і іновані огуць прно 3-5 т.
Крок 9
З аромату невеликі річки обвалюємо в ке.
Крок 10
У килимі реємо тертву мас і кладемо рки.
Крок 11
Обжар фікадель, перемішує, прно 10 т. як рки тяг готу, по мож ь соду води пруіт фікадель 2-3 мінуи, т довесі до овноси.
Крок 12
Додамо касрлю готм ох обжарі до марери.
Крок 13
Разотем у блендер до осояння р. Посадимо тю на і до. Вар 2-3 хвилини, т поміш, чоби ох підгор.
Крок 14
Ес осалс куоч огуць, нар його уками. горові сп-р, доповнивши ю ц обжарками рками нарміновані огуц.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
