Інгредієнти
4 порції
Закуски
Гарячі бутерброди «Човники»
Хрустке золотисте тісто з ніжною сирною начинкою та соковитими шматочками м'яса — ось вона, королева закусок, що гарантує оплески гостей! Каховані "лодочки" мають витончений вид та незабутній смак, к…
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
240ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
20г
15г
7г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготуйте всі інгредієнти для гарячих бутербродів-човників з м'ясом, овочами, яйцями та сиром. Можна взяти короткі багети чи розрізати довгі булки на 2 половинки.
2
Крок 2
4 хвилин
Як приготувати гарячі бутерброди "Човники": Обсмажте нарізану кубиками цибулю та моркву, подрібнену на тертці, на розігрітій олії.
3
Крок 3
4 хвилин
Після того, як морква стане м'якою, додайте нарізану дрібним кубиком курку (у мене половинка філе та 1 стегенце) і обсмажуйте разом 5-7 хвилин.
4
Крок 4
4 хвилин
В кінці додайте сіль, перець і відставте убік, нехай трохи охолоне.
5
Крок 5
4 хвилин
Потім подрібніть курку з овочами блендером до пюреподібної маси та змішайте з натертим на дрібну тертку сиром.
6
Крок 6
4 хвилин
У багетів видаліть внутрішній м'якуш, залишивши оболонку, схожу на човник.
7
Крок 7
4 хвилин
Наповніть м'ясною начинкою човники.
8
Крок 8
4 хвилин
Змішайте кефір з курячим яйцем, посоліть до смаку.
9
Крок 9
4 хвилин
Залийте отриманою заливкою нутрощі човників.
10
Крок 10
4 хвилин
Викладіть бутерброди на жароміцний лист, розбийте в серединку перепелине яєчко. Якщо булки великі – можна вбивати куряче яйце невеликого розміру.
11
Крок 11
4 хвилин
Запікайте бутерброди-човники в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин. Подавайте бутерброди гарячими.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!