Інгредієнти
4 порції
Овочеві страви
Гарячі бутерброди з картоплею (на сковороді)
# Гарячі бутерброди з картоплею на сковороді Хрусткий золотистий хліб, під'їжджаючи на сковороді, обволікається розплавленим сиром і м'яким шаром гарячої картоплі — така комбінація просто тане в роті…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
Підготуйте усі інгредієнти.
2
Крок 2
4 хвилин
Картоплю очистіть, вимийте та натріть на середній тертці. Відіжміть картоплю від зайвого соку і відправте в глибоку миску.
3
Крок 3
4 хвилин
Цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками та додайте до картоплі. Перемішайте.
4
Крок 4
4 хвилин
Убийте яйце. Перемішайте.
5
Крок 5
4 хвилин
Часник очистіть і натріть на дрібній тертці, додайте картопля. Приправте сіллю, меленим перцем та прованськими травами. Перемішайте до однорідності.
6
Крок 6
4 хвилин
Багет (хліб, батон) наріжте порційними шматочками завтовшки приблизно 1-1,5 див.
7
Крок 7
4 хвилин
Зверху розподіліть картопляну начинку і притисніть вилкою.
8
Крок 8
4 хвилин
У сковороді розігрійте олію і обережно викладіть туди скибочки хліба начинкою вниз. Обсмажте на вогні нижче за середню 3-4 хвилини, до рум'яної скоринки.
9
Крок 9
4 хвилин
Акуратно переверніть і продовжите обсмажувати ще 2-3 хвилини до золотистого кольору.
10
Крок 10
4 хвилин
Гарячі бутерброди з картоплею (на сковороді) готові. Такі бутерброди можна також подати і на обід – до перших та других страв, а також зручно взяти з собою на роботу, в дорогу, на природу.
11
Крок 11
4 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!