Гарячі бутерброди зі скороварки на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче перекусити щось суте й розтопляєтьма під зубами не витрачаючи багато часу. Готую такі всякий раз, коли в мене є зад…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
Підготуйте усі інгредієнти.
Картоплю очистіть, вимийте та натріть на середній тертці. Відіжміть картоплю від зайвого соку і відправте в глибоку миску.
Цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками та додайте до картоплі. Перемішайте.
Убийте яйце. Перемішайте.
Часник очистіть і натріть на дрібній тертці, додайте картопля. Приправте сіллю, меленим перцем та прованськими травами. Перемішайте до однорідності.
Багет (хліб, батон) наріжте порційними шматочками завтовшки приблизно 1-1,5 див.
Зверху розподіліть картопляну начинку і притисніть вилкою.
У сковороді розігрійте олію і обережно викладіть туди скибочки хліба начинкою вниз. Обсмажте на вогні нижче за середню 3-4 хвилини, до рум'яної скоринки.
Акуратно переверніть і продовжите обсмажувати ще 2-3 хвилини до золотистого кольору.
Гарячі бутерброди з картоплею (на сковороді) готові. Такі бутерброди можна також подати і на обід – до перших та других страв, а також зручно взяти з собою на роботу, в дорогу, на природу.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
