Інгредієнти
Продукти (5 порцій)
- Яловичина 600 г
- до епчі (крпни) - 1 т.
- ло олнеч або хлопець 100 г
- шарі 250 мл
- ль м'яс або нею 200 мл
- близько 20 г
- до 0,5 години..
- Окс 0,75 год.
- Петука 2 гілки
- - вкуу
- етер й — вкуу
- ян 0,5 години..
- Лавр т 1 ш.
- Масне 30 г

