
Гренки з сиром, виноградом та сиром (у духовці)
Золотисті гренки з хрусткою скоринкою та розтопленим сиром — чудовий вибір для неквапливого сніданку або легкого перекусу. Творіг змішується з солодким виноградом, створюючи контраст між нічим не пор…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Сир підійде до будь-якої жирності. Виноград використовуйте будь-який сорт без кісточки. Для тостів підійде будь-який білий хліб (батон, багет, тостовий). Твердий сир вибирайте на свій смак. Розігрійте духовку до 180 градусів.
Крок 2
Багет наріжте скибочками завтовшки близько 1 см.
Крок 3
У глибокий посуд викладіть сир і вбийте яйце. Розітріть ложкою або лопаткою до однорідної консистенції.
Крок 4
Всипте цукор та ванільний цукор. Перемішайте, щоб цукрові крупинки розчинилися.
Крок 5
Ягоди винограду зніміть із грона, обсушіть паперовим рушником і розріжте навпіл.
Крок 6
Форму для запікання застелите пергаментом або змастіть маслом (рослинним або вершковим). Хлібні шматочки намажте тонким шаром сирної маси та викладіть у форму.
Крок 7
У хаотичному порядку викладіть на скибочки хліба виноград зрізом донизу, злегка утоплюючи його в сирну масу.
Крок 8
Твердий сир натріть на середній тертці та розподіліть зверху. Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Сир повинен розплавитися, а грінки – стати трохи рум'яними.
Крок 9
Грінки з сиром та виноградом готові. Відразу подавайте до столу з чаєм чи кавою.
Крок 10
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
