Інгредієнти
4 порції
Закуски
Груші з сиром дор блю або бри запечені
Запеките стиглі груші з насиченим сиром дор блю або ніжним брі у духовці. Свіжий тимʼян, медова глазур і хрусткий арахіс створюють гармонійний букет смаків. Елегантний десерт для святкового столу за …
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
4 хвилин
: Як запекти груші з сиром у духовці? Підготуйте інгредієнти. Груші вибирайте стиглі та соковиті, не м'які, але й не дуже тверді. Крім сиру брі та сиру із зеленою або блакитною пліснявою можна використовувати звичайний твердий сир, бажано пряний, а також моцареллу, розсольну або для піци. Горіхи для посипання готової страви можете взяти будь-які (їх можна замінити розпеченим печивом).
2
Крок 2
4 хвилин
: Охолоджений сир (у мене бри) розріжте на 4 довгі брусочки Найзручніше різати сир саме з холодильника.
3
Крок 3
4 хвилин
: Груші помийте, обсушіть і розріжте навпіл.
4
Крок 4
4 хвилин
: Акуратно чайною ложкою вискоблить насіння та частину м'якоті по всій довжині. Повинні вийде поздовжні борозни.
5
Крок 5
4 хвилин
: У кожну половинку груші викладете по брусочку сиру
6
Крок 6
4 хвилин
: Зверху полийте груші медом Якщо у вас зацукрований чи густий мед, попередньо розтопіть його на водяній бані. Чебрець помийте, обсушіть. Обдерти листочки з гілочок. Посипте груші листочками чебрецю. Викладіть груші на застелений пергаментом лист. Запікайте страву близько 15 хвилин|мінути| при 180°С.
7
Крок 7
4 хвилин
: Готові груші посипте рубаними горіхами Цікавий смак вийде із солоним арахісом. У мене був подрібнений арахіс у карамелі. Він гарно виглядає і приємно хрумтить. Приємного апетиту!
8
Крок 8
4 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!