Редакційний коментар до рецепту гуляшу з баранини Баранячий гуляш — це страва для тих, хто не боїться насичених смаків і готовий чекати результату. Класичний напиток австро-угорської кухні за традиці…
Загальний час
2 год
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготувати одуи. і омити обсш.
Бекон їсть невеликими биками.
У олсосенній (у жар) ретртель мас. Вивищить на вогні 3-4 т, поки не не дає жир.
Лу очуть нарку.
Додасть цибулі. Перет. Обсмажити до 5-6 т м'якосі.
Бар нарр поріонний куоч.
Додасть до бекону іку. ср перет і огр більше 10-15 еку, чоби ика аси з ар.
Додасть до них о. маєш. іт на р огні 7-8 т.
Солодкий ет ісить від плодоніжки. езати невеликими биками.
Помідор тонар куоч.
Перець помідорів у барані. маєш обсмаж імер 5 хвилину, поки і почт азм'якша.
Додасть осрй ець, мін чнок, опуєнні чез ес. Влити 50 мл. Накрт крш і уїт на лабом 40 хв.
Мор очуть нарку.
Кароф очуть нарками про тоною 1,5-2 м.
Ст сдер на шломт.
Коли відпочивати, додасть мор. Перт і уїт 5 хв.
Додасть кароф. Влити 200-300 мл (до гути). ле варь крш 5 хв.
Пось попирає по с.
Додасть сдер.
Туїт все під дикою з вогні 30-35 т м'якосі а гот овоч.
Гу з аніни ів. ь яч, при бажанні з х або ю.
Прного іт!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
