Інгредієнти
4 порції
Мясные блюда
Гуляш зі свинини
Ароматний угорський гуляш зі свинини — це справжня класика комфортної кухні, де нічні тендітне м'ясо розтанює у розі рота, змішуючись з багатим, глибоким соусом насиченого червоного кольору. Кожен шм…
Загальний час
55 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
210ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
26г
12г
0г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Як приготувати гуляш зі свинини: М'ясо промийте та видаліть плівку. Поріжте його невеликими шматочками будь-якої форми.
2
Крок 2
6 хвилин
Шматочки м'яса надішліть смажитися в глибоку сковороду або казан, попередньо наливши туди рослинну олію і добре розігрівши її.
3
Крок 3
6 хвилин
Цибулю почистіть, помийте і поріжте півкільцями.
4
Крок 4
6 хвилин
Часник очистіть та поріжте.
5
Крок 5
6 хвилин
Смажте м'ясо на великому вогні, це дозволить йому схопитися золотистою скоринкою і збереже в собі соковитість. Коли м'ясо трохи підрум'яниться, додайте цибулю, часник і смажте до золотистості.
6
Крок 6
6 хвилин
Приправте всіма спеціями.
7
Крок 7
6 хвилин
Додайте сметану та томатну пасту.
8
Крок 8
6 хвилин
Налийте воду, перемішайте, закрийте кришкою, зробіть вогонь і тушкуйте гуляш зі свинини близько 40 хвилин.
9
Крок 9
6 хвилин
Гуляш зі свинини готовий. Усім Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!