Інгредієнти
1 порція
Закуски
Гуцульський чир
# Гуцульський чір Дивовижна гарячая страва, яка виникла в серці Карпатів, — це густа, кремова каша з насиченим молочним смаком та ніжною консистенцією. Золотистий, однорідний колір та мовби глянцева …
Загальний час
20 хв
Складність
-
Порцій
1 порція
Ще немає відгуків
Харчова цінність
180ккал
Калорії
на порцію
10г
10г
14г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Продукти для приготування гуцульського чира (каші із кукурудзяного борошна).
2
Крок 2
7 хвилин
Як приготувати кашу з кукурудзяного борошна: З просіяного кукурудзяного борошна і води приготувати рідку масу. Тобто. борошно розвести водою (близько 150 мл). Повільно ввести її в каструлю з киплячим молоком, постійно помішуючи, щоб не було грудок. Посолити і варити кашу з кукурудзяного борошна на маленькому вогні 10 хвилин, помішуючи. Подавати чир гарячим.
3
Крок 3
7 хвилин
На тарілку можна покласти шматочок масла. За бажанням і смаком кукурудзяну кашу можна посипати тертим сиром або сиром фета. Мама щедро присмачила його вишневим варенням. Ну, на смак...кожен сам собі друг. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!