Інгредієнти
3 порції
Овочеві страви
Гарбузова каша
Чудова страва здорового збалансованого раціону!
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
: Підготуйте основні продукти для приготування каші: очищену м'якоть гарбуза, пшоно яскравого жовтого кольору, молоко, цукор, сіль, воду.
2
Крок 2
6 хвилин
: Гарбуз покладіть у каструльку, додайте 1-2 ст.л. води, доведіть до кипіння і варіть на мінімальному вогні до м'якості гарбуза (близько 15 хвилин). Заливати гарбуз великою кількістю води не варто. Рідина, що міститься в гарбузі, виділиться при нагріванні, її цілком достатньо. Якщо бачите, що гарбуз виходить сухуватий, додайте ще 1 столову ложку води в процесі варіння.
3
Крок 3
6 хвилин
: Пшоно промийте, обдайте окропом, залийте 1,3 ст. води. Доведіть до кипіння і варіть 15-20 хвилин|мінути| до повної готовності пшона.
4
Крок 4
6 хвилин
: М'який готовий гарбуз пюруйте за допомогою блендера
5
Крок 5
6 хвилин
: З'єднайте гарбузове пюре та готову пшоняну кашу, додайте цукор та сіль.
6
Крок 6
6 хвилин
: Влийте гаряче молоко Перемішайте. Якщо каша потрібна більш в'язка, то влийте молоко ще скільки потрібно.
7
Крок 7
6 хвилин
: Готову кашу можна подавати до столу
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!