Пан СмакПан Смак
Гаспачо пряний
Холодні супи

Гаспачо пряний

Гаспачо — це рятунок для тих, кого літня спека добила, й варити немає сил. Холодний суп справді універсальний, але пряна версія завоює навіть скептиків, які звичайні томатні супи вважають нудними. Сп…

Загальний час

-

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Помідори жовті свіжі (різані кубиками)3,5 стакана (примерно 650 г)
  • Огірок (очищений від насіння та різаний кубиками)2 стакана (примерно 1 шт.)
  • Перець болгарський жовтий (різаний кубиками)1 стакан (примерно 1 шт.)
  • Перець болгарський червоний (різаний кубиками)0,5 стакана
  • Перець болгарський зелений (різаний кубиками)0,5 стакана
  • Цибуля червона (дрібно різана)0,5 стакана
  • Часник (рубаний)2 зубка
  • М'ята свіжа (рубана)1 ст. л.
  • Кинза свіжа (рубана)1 ст. л.
  • Оцет білий винний2 ст. л.
  • Мед рідкий1 ст. л.
  • Олія оливкова екстра класу2 ч. л.
  • Сіль3/4 ч. л.
  • Кумін мелений0,25 ч. л.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!