Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Помідори свіжі1 кг
- Огірок1 шт.
- Перець болгарський червоний (рубаний кубиками)1 шт.
- Перець чилі (дрібно рубаний)1 шт.
- Часник (дрібно рубаний)2 зубка
- Хліб білий підсохлий (різаний кубиками)2 ломтика
- Вода холодна600 г
- Олія оливкова екстра класу2 ст. л.
- Сік одного лимона Сік одного апельсина Соус Табаско
- Кубики льоду
- Листя базиліка свіже (для сервірування)2-3 капли
- Для крутонів:8 шт.
- Хліб білий підсохлий (без кірки)
- Часник (розрізаний навпіл)
- Олія оливкова2 ломтика
- Для сальси:1 зубок
- Авокадо1 ст. л.
- Свіжий лимонний сік
- Огірок свіжий (різаний кубиками)1 шт.
- Перець чилі (дрібно рубаний)1 ч. л.
- Огурец свежий (резаный кубиками)1 шт. (2,5 см)
- Перец чили (мелко рубленный)1/2 шт.