Геркулесова каша на молоці

: Як варити геркулесову кашу на молоці? Підготуйте усі необхідні продукти. Вивчіть упаковку від геркулеса із зазначенням часу приготування. Молоко може бути будь-якого відсотка жирності на ваш смак. Крім того, крім звичайного молока тваринного походження, можна використовувати і рослинне молоко. Кількість цукру та солі на ваш смак.

: Приготуйте каструлю з товстим дном. У такому посуді потрібно варити молочні каші, щоб вони не пригоряли. Влийте в каструлю молоко та воду. Небагато води дозволяє зберегти жирність молока, тому що в процесі варіння випаровується деяка кількість рідини.

: На середньому вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло, доведіть молоко до кипіння.

: Невеликими порціями всипайте геркулес і постійно помішуйте, щоб пластівці рівномірно розподілилися і не осіли на дно.

: Додайте щіпку солі, перемішайте. Якщо ви робите солодку кашу, додайте|добавляйте| цукор.

: Варіть кашу на середньому вогні протягом 5-20 хвилин Точний час залежить від виду вівсяних пластівців, дивіться на упаковці. Якщо вам здається, що каша занадто рідка, не поспішайте додавати пластівці. Після упарювання геркулесова каша стане трохи густішою.

: Коли каша готова, додайте в каструлю вершкове масло Перемішайте, щоб розтоплене масло рівномірно розійшлося по каші. Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою і поставте випаровуватися на 10-15 хвилин.

Дивитись відео приготування