Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Печериці300 г
- Сир твердий300 г
- Хліб450 г
- Олія вершкове120 г
- чебрець сушений1 ст. ложка
- Цибуля зелена4-5 веточек
- Сільпо вкусу

Грибну начинку краще готувати напередодні – за ніч смаки збалансуються й гриби передадуть сику сиру. Це страва для тих, хто любить densidade без паштетності, коли кожний шар відчувається окремо. Готу…
Загальний час
1 год 10 хв
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо продукти. Також нам знадобиться фольга. Вершкове масло ставимо у морозилку.
Гриби миємо, нарізаємо довільно (не дрібно).
На сухій антипригарній сковороді обсмажуємо гриби до випаровування всієї рідини. У процесі гриби солимо.
Сир нарізаємо брусочками.
Зелену цибулю дрібно нарізаємо.
Включаємо духовку та розігріваємо до 180 градусів. Буханець хліба нарізаємо у вигляді решітки, не прорізаючи пару сантиметрів до кінця.
Вершкове масло нарізаємо шматочками.
У надрізи хліба викладаємо нарізану зелену цибулю і чебрець.
Потім туди викладаємо смажені гриби, рівномірно розподіляючи.
І останніми укладаємо у надрізи хліба шматочки вершкового масла та сиру.
Загортаємо хліб із начинкою зі смажених грибів, сиру та зеленої цибулі у фольгу і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин.
Через цей час знімаємо фольгу та залишаємо хліб у духовці ще на 15 хвилин.
Запечений хліб зі смаженими грибами та сиром готовий. Відламуємо хрумкий ароматний шматочок хліба і насолоджуємося його приголомшливим смаком!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!