Пан СмакПан Смак
Хліб з начинкою з грибів та сиру (в духовці)
Хліб та булочки

Хліб з начинкою з грибів та сиру (в духовці)

Грибну начинку краще готувати напередодні – за ніч смаки збалансуються й гриби передадуть сику сиру. Це страва для тих, хто любить densidade без паштетності, коли кожний шар відчувається окремо. Готу…

Загальний час

1 год 10 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Печериці300 г
  • Сир твердий300 г
  • Хліб450 г
  • Олія вершкове120 г
  • чебрець сушений1 ст. ложка
  • Цибуля зелена4-5 веточек
  • Сільпо вкусу

Харчова цінність

313ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

15г
Білки30% норми
15г
Жири19% норми
30г
Вуглеводи11% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Готуємо продукти. Також нам знадобиться фольга. Вершкове масло ставимо у морозилку.

2

Гриби миємо, нарізаємо довільно (не дрібно).

3

На сухій антипригарній сковороді обсмажуємо гриби до випаровування всієї рідини. У процесі гриби солимо.

4

Сир нарізаємо брусочками.

5

Зелену цибулю дрібно нарізаємо.

6

Включаємо духовку та розігріваємо до 180 градусів. Буханець хліба нарізаємо у вигляді решітки, не прорізаючи пару сантиметрів до кінця.

7

Вершкове масло нарізаємо шматочками.

8

У надрізи хліба викладаємо нарізану зелену цибулю і чебрець.

9

Потім туди викладаємо смажені гриби, рівномірно розподіляючи.

10

І останніми укладаємо у надрізи хліба шматочки вершкового масла та сиру.

11

Загортаємо хліб із начинкою зі смажених грибів, сиру та зеленої цибулі у фольгу і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин.

12

Через цей час знімаємо фольгу та залишаємо хліб у духовці ще на 15 хвилин.

13

Запечений хліб зі смаженими грибами та сиром готовий. Відламуємо хрумкий ароматний шматочок хліба і насолоджуємося його приголомшливим смаком!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!