Гомілка куряча в мультиварці

: Як зробити курячі гомілки у мультиварці? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Курячі гомілки промийте в проточній воді, потім обсушіть паперовими рушниками, щоб видалити з них зайву вологу.

: Для маринування ніжок беріть зручну простору чашу. Налийте в неї соєвий соус. Часник очистіть та пропустіть через прес.

: Сюди ж додайте сіль та спеції При додаванні солі враховуйте, що соєвий соус вже сам собою досить солоний. Спеції вибирайте будь-які на власний смак. Можна взяти готовий набір спецій для курки. Я додаю суміш мелених перців, паприку та сушений базилік. Усі інгредієнти для маринаду змішайте.

: Викладіть курячі гомілки в чашу і ретельно обмажте їх маринадом, що вийшов. Потім залиште трохи постояти. Хоча б 30 хвилин. Якщо є час, можна залишити і на 2-3 години.

: Увімкніть мультиварку на режим "Випічка" і розігрійте її до гарячого стану. Потім налийте в чашу олію і викладіть підготовлені курячі гомілки. обсмажуйте ніжки 20-30 хвилин. Орієнтуйтеся за своєю мультиваркою.

: Поступово м'ясо змінюватиме колір і почне підсмажуватися Можна накрити кришку - так приготується швидше, але не утворюватиметься апетитна скоринка.

: За час смаження гомілки трохи зменшилися у розмірі і стали золотистого кольору Проткніть м'ясо ножем. їсти з'явився світлий сік, то м'ясо готове, якщо рожевий, то готуємо далі. Витягніть ніжки з чаші, розкладіть по тарілках і подавайте до столу з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!