Інгредієнти
4 порції
Холодные супы
Холодний кисломолочний суп з огірками, зеленою цибулею та кропом
# Окрошка — король літнього столу! Освіжаюча молочна окрошка з хрусткими огірками та гострою зеленню — ідеальне рятування в спекотний день. Біла, як хмарка, сметанна основа контрастує з яскравою зеле…
Загальний час
40 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
107ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
8г
4г
11г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Підготувати потрібні інгредієнти. Замість натурального йогурту можна взяти мацони.
2
Крок 2
6 хвилин
Огірки нарізати кубиками. Зелену цибулю та кріп дрібно нарізати.
3
Крок 3
6 хвилин
У каструлю вилити натуральний йогурт (або мацоні), додати сметану.
4
Крок 4
6 хвилин
Влити до кисломолочних продуктів воду.
5
Крок 5
6 хвилин
Викласти нарізані огірки та зелень.
6
Крок 6
6 хвилин
Додати сіль. Перемішати. Поставити кисломолочний суп із огірками та зеленню в холодильник на 20-30 хвилин.
7
Крок 7
6 хвилин
Розлити холодний йогуртовий суп із огірками, зеленою цибулею та кропом у порційні тарілки та подати до столу.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!