Холодні супи

Холодний огірковий суп на йогурті

Name: Холодний огірковий суп на йогурті
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: Продукти (на 2 порції); 1,5 т Йогурт без добавок (краще домашній); 1 ш. Огірок свіжий невеликий; 1 ш. Картопля невелика; 2-3 ветки Кріп свіжий; 1 бок Часник; вкуу Оливкова олія; по с Сіль; прно 1/2 . л. ( вкуу) Перець чорний мелений

Холодний огірковий суп – це те, що потрібно у спеку, коли звичайна гаряча їжа здається непосилою. Готуйте його для себе та близьких, які цінують легкі страви без зайвих калорій, особливо влітку, коли…

Загальний час

25 хв

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

Йогурт без добавок (краще домашній)1,5 т
Огірок свіжий невеликий1 ш.
Картопля невелика1 ш.
Кріп свіжий2-3 ветки
Часник1 бок
Оливкова оліявкуу
Сільпо с
Перець чорний меленийпрно 1/2 . л. ( вкуу)

Приготування

Для огіркового супу на йогурті свіжий огірок почистіть і поріжте дрібно.

Картоплю відваріть у шкірці, почистіть і порубайте дрібним кубиком.

Кріп і часник дрібно порубайте.

Змішайте в мисці огірок, картопля, кріп, часник. Додайте йогурт та оливкову олію. Посоліть, поперчіть. Додайте в холодний суп із огірком трохи лимонного соку до смаку.

Холодний огірковий суп на йогурті готовий! Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!