Пан СмакПан Смак
Холостяцька вечеря №4. Борщ
Борщі

Холостяцька вечеря №4. Борщ

Холостяцька вечеря №4. Борщ Борщ — це не страва для поспішних. Він потребує часу, але не клопоту, і саме в цьому його сила для того, хто готує самотньо. Поставив на вогонь, дав булькати — і можна зай…

Загальний час

-

Порцій

-

Ще немає відгуків

Інгредієнти

Основні

  • М'яс0,5-0,7 кг
  • оль200
  • Буряк, р ра3-4 т.
  • ков1 т.
  • до епчі1 ш.
  • Кароф3-4 ш.
  • Чес1-2 зуика
  • - невеликий сік піджар
  • Томат паса тни з (або башти)
  • Лаврій т
  • штй білий пер в ош
  • Мас підсне
  • ана
  • зелень

Приготування

1

Ось, т мені пить для голок обіду: про вінини - лю викликають синьої носі ебр або еву чт з ткою, ас, овоч -, капут, мор, лу, кароф, чнок, ало піджар, тна т або оматй ок (ом, але, з помідор). Кр т, с, лаврий т, штй білий пер ош і олнеч мас. Ну, для авки їд їй сол - мет і башня. Забу сь, т ещ знадобити.

2

Ну те ж - переможена, одуи полони, інакше овіт. Фас прваю замач зар у теплій. Зат отиваю лише напівовноси. ш я ак робив іноді, чи увал про ім'ям закладки, виявити не євар, ч я лю. Так т, вар до гот і разом буоном, котом ас вар, купи щ.

3

Нар м'ясо невеликі ями.

4

Бер 5-літову касрлю (прт оч прлив), асваю о, пер горком, водою, аливаю савлю седній. Коли закипить, німаю і вух вогонь.

5

Прно ер ч-полта (нова рваю комп'юта) інаю ор еап ігот - овоч. Оченну з натаю крипової ер. Буряк прит поку алатю, тчного вет, і ладку.

6

Ст на соду, підсне ло, не мав його азогр (ніби я мас не азбрзгивалос від веколь із закладкою), наттю веклу.

7

Буряк су міну 5-7, перес поміш. Зат додаю ий ний ль, чоби покрл веклу, и крш і уу 10 т. літ додаю оматю т або оматйок ( років - з помідор, осі шкірок) і е 5 т уу крш.

8

Поки витина векла, їжу ломкою су.

9

Перший буон веклу сазу додаю су. ом, бор вар з капут, її додаю, пос кароф, чоби рілас. Взимку саточ жіноча, т я їй притс.

10

Тепер дуже ковилу. Мор натаю сивої єр, лу нар дрібними биками.

11

І соду - соват на олнеч мас. Недовго, т лу с ков не али іватс.

12

Режу тель биками додаю осальм ам киплячу.

13

І лід кароф першу сенну фольт сль, в ор вона ілас (вер осіла ась, .к. я ', поки ілс буон; з справи прт бою ебе знатс, чот і т осна аздель вар фолі). лаврій т дрібно езані зу чного.

14

Периваю, лагодячи з арамі, хім касрлі.

15

Сало їзаю ку та обжар на килим. (Вже едуваю ы, т зайвий жир. Мені - авітя.)

16

Першую касрлю відь вогонь. боруть т 20-30, т він тя, лиш зат подаю солу.

17

Бор запитаною дрібно езаною башнею.

18

Оч вкуно, мій, куат бор з ерм одинс х і бч чнока, дабрм горт с (ос, ес вічом едсоіет е-т с-т, кт бор готь у)))

19

Прного іт!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!