Горячие бутерброды с ананасом и сыром запечённые в духовке

: Как сделать бутерброды с ананасом и сыром в духовке? Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо тостового хлеба можете использовать батон. Хлеб лучше покупать в нарезке. Так вы сэкономите себе время. К тому же одинаково нарезанные ровные ломтики красивей смотрятся на столе.

: Консервированные ананасы выньте из банки, отряхните от влаги и нарежьте кусочками.

: Сыр натрите на крупной терке. Сорт сыра можете подбирать по своему вкусу. Например, заменить обычный сыр на моцареллу или сулугуни. Важно, чтобы сыр был без заменителей молочных жиров, был вкусным и хорошо плавился. Как заменять разные виды сыров читайте в статье в конце рецепта.

: Базилик вымойте, обсушите и мелко порубите. Можете заменить или дополнить другой зеленью, например, укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук или смесь разных трав.

: Ломтики хлеба с одной стороны смажьте тонким слоем горчицы. Духовку заранее включите на 180℃. О том, как хранить хлеб, чтобы он сохранил мягкость, читайте в статье по ссылке в конце рецепта.

: Поверх горчицы распределите ломтики ветчины. На ветчину выложите ананасы.

: Посыпьте измельченным базиликом и тертым сыром.

: Переложите бутерброды на застеленный пергаментом противень. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180°С духовку на 12-15 минут до появления румяной корочки на сыре. Я выпекала на режиме "верх+низ". Учтите, что время приготовления может отличаться в зависимости от вашей духовки. О том, какой лучше выбрать пергамент для выпечки и об особенностях работы духовок читайте в статьях, ссылки под рецептом.

: Горячие бутерброды сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Смотреть видео приготовления