Гарячі бутерброди з сосискою та сиром

: Як зробити гарячі бутерброди з сосискою та сиром? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Сосиски вибирайте будь-які на власний смак. Батон підійде вчорашній. Дуже свіжий кришиться при нарізці. Сметана в мене 15%.

: В окремій чаші з'єднайте яйце зі сметаною. Додайте за смаком сіль та спеції. Як спеція я беру трохи паприки та меленого перцю. Також можна додати подрібнену свіжу зелень.

: Сосиски можна використовувати відразу повністю або розрізати вздовж навпіл. Сир наріжте тонкими скибочками. Терти його на тертці не обов'язково – він і так встигне розплавитися.

: Батон наріжте на скибочки, товщиною по 1,5-2 см. Занурюйте кожну скибочку батона в сметанну суміш.

: На гарячу сковороду налийте трохи олії та викладайте батон для обсмажування. Зачекайте, щоб знизу скибочка батона трохи підрум'янилася. Великий вогонь не треба робити.

: Потім батон переверніть Викладіть на нього сосиски та скибочки сиру. Накрийте кришкою і смажте на маленькому вогні ще кілька хвилин. За цей час батон встигне підрум'янитися знизу, сосиски прогріються, а сир розплавиться і почне стікати сосисками.

: Готові гарячі бутерброди зніміть зі сковороди на тарілку та подавайте до столу! Дуже смачно та ситно! Приємного апетиту!

Дивитись відео приготування