Грецький салат з фореллю та сиром фетаксу

: Як досить швидко приготувати салат з помідорів, огірків, сиру фетаксу з фореллю та маслинами під соусом, який своїми смаковими якостями обов'язково сподобається багатьом? Насамперед готуємо необхідні продукти, які знадобляться для приготування найсмачнішого грецького салату по-новому.

: Для приготування заправки візьміть невелику миску і висипайте в неї одну третину чайної ложки суміші з чорного з червоним перців, одну третину чайної ложки хмелі-сунелі, одну столову ложку сушеної зелені петрушки, базиліка та кропу, потім додайте в миску пропущені через прес два зуби.

: Виливайте в миску зі спеціями сорок мілілітрів соєвого соусу та сорок мілілітрів оливкової олії.

: Вижимайте і додавайте в миску сік від половини лимона

: Додайте в загальну миску дві-три столові ложки розсолу від маслин і добре перемішуйте між собою всі інгредієнти.

: Добре промийте п'ятдесят-шістдесят грамів листя салату, потім промокніть їх паперовими рушниками і нарвіть великими шматочками, які у свою чергу викладайте на велику тарілку рівномірним шаром, потім досить великими шматочками наріжте один середній огірок і викладайте в тарілку.

: Крупними шматочками наріжте два помідори і викладайте в тарілку, після чого наріжте середніми шматочками половину болгарського перцю, який викладайте в тарілку до овочів і рівномірно розподіліть.

: Викладайте в загальну тарілку п'ятнадцять маслин, після чого сто грамів сиру Фетакса, який наріжте попередньо середнім кубиком.

: Наріжте середніми шматочками двісті грамів форелі свіжого сухого посолу, яку можна замінити будь-якою іншою червоною рибою, після чого викладайте її в загальну тарілку рівномірним шаром.

: Рясно заливайте зібраний салат приготованим раніше заправним соусом.

: Розкладайте приготовлений салат за невеликими порційними тарілками і подавайте до святкового столу.

: Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного Всім апетиту!

Дивитись відео приготування