Інгредієнти
25 порцій
Продукти (25 порцій)
- Хрін250 г
- Буряк столовий250 г
- Оцет 9%ный - 1 ст. ложка
- Вода кип'ячена холодна200 г
- Сіль3 г
Овочеві страви
Хрін з буряком
Хрін з буряком готують у кожній дому, котрий поважає себе. Цей соус їдять з холодцем, з м'ясом на святі, просто намазавши на чорний хліб. Звичайно, домашній варіант далеко переганяє все те, що продаю…
Загальний час
1 год
Порцій
25 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
11ккал
Калорії
на 1 з 25 порцій
1г
Білки2% норми
0г
Жири0% норми
2г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Продукти для приготування хрону з буряком перед вами.
2
Коріння хрону промити, очистити і ще раз промити.
3
Промите та очищене коріння хрону натерти на дрібній тертці (або пропустити через м'ясорубку).
4
Буряк вимити, очистити.
5
Потім натерти буряк на дрібній тертці.
6
Натертий або прокручений хрін викласти у миску. Додати туди буряк.
7
Змішати буряк з хроном, додати охолоджену кип'ячену воду, сіль та оцет. Хрін із буряком добре перемішати.
8
Хрін із буряком готовий. Укласти хрін з буряком у банку та зберігати в холодильнику. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!