Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Кабачок300 г
- Сир100 г
- Яйце1 шт.
- Вода0,5 ч.л.
- Сільпо вкусу.
- Сухарі для паніровки80 г
- Борошно пшеничне30 г
Овочеві страви
Хрусткі кабачки із сиром
Хрусткі кабачки з сиром — це те, що варто готувати, коли в холодильнику навалом літніх кабачків, а вечеря має бути швидкою і гарячою. Таку закуску полюблять ті, хто виборює хрустку скоринку, але не х…
Загальний час
35 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
214ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
11г
Білки22% норми
9г
Жири12% норми
24г
Вуглеводи9% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати хрусткі кабачки із сиром: Невеликий молодий кабачок тонко ріжемо на кухлі.
2
Такою ж товщиною ріжемо сир. Я використовувала сулугуні, але можна будь-хто. Головне, щоб він добре плавився.
3
Між двома кружальцями кладемо смужку сиру.
4
Яйце з'єднуємо із сіллю та водою.
5
Пануємо кружальця в муці, потім занурюємо в яйце і обвалюємо в сухарях.
6
Запікаємо кабачки із сиром у духовці при 200 градусах приблизно 20 хвилин.
7
Хрусткі кабачки з сиром готові. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!