Інгредієнти
8 порцій
Овочеві страви
Хрумкі малосольні огірки
# Хрусткі малосольні огірки Хрусткі й ніжні огірочки з легкою солоністю та тонким ароматом свіжого укропу — ідеальна закуска для сімейного столу. Золотисто-зелені плоди зберігають природний колір і ч…
Загальний час
5 год 5 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
38 хвилин
Продукція перед вами.
2
Крок 2
38 хвилин
Огірочки добре промити і замочити у холодній воді на 4-5 годин.
3
Крок 3
38 хвилин
Часник очистити. Роздавити в часнику або дрібно нарізати.
4
Крок 4
38 хвилин
Помити запашну зелень. Можна порізати ножицями – так більше аромату.
5
Крок 5
38 хвилин
У холодній воді розчинити сіль та цукор. Додати перець та лавровий лист.
6
Крок 6
38 хвилин
Підготувати емальоване відро. Налити на нього приготовлений розсіл. Помістити зелень у розсіл. Добре перемішати.
7
Крок 7
38 хвилин
Викласти огірки у розсіл. Він має повністю покривати огірки. Зверху покласти тарілку та поставити вантаж, щоб огірки не спливали. Через добу хрумкі малосольні огірочки будуть готові.
8
Крок 8
38 хвилин
Помістити готові малосольні огірки до холодильника, інакше перекиснуть.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!