Name: Грузинська долма
Prep time: 210 min
Total time: 210 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 300 гр Листя виноградне; 500 гр Яловичий фарш; 1 шт. Цибуля; 2 стол.л. Оливкова олія; 0.5 шт. Лимони; 1 гр Петрушка; 2 гр М'ята; 1 стак. Вода

Долма — це одна з тих страв, де вся магія криється в деталях. Грузини готують її з м'яса ягняти або яловичини, загортаючи фарш у виноградне листя, і результат радує насичена, але не тяжка сніданком а…

Листя виноградне

Яловичий фарш

Цибуля

Оливкова олія

Грузинська долма

Інгредієнти

Продукти (4 порції)

Приготування

Відгуки