Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Свинина500 гр
- Соєвий соус100 мл
- Журавлина80 гр
- Паприка0.5 чайн.л.
- Рослинна олія1 стол.л.
М'ясні страви
Гуляш на сковороді зі свинини з журавлиною
Гуляш на сковороді – варіант для тих, хто не хоче возиться зі степінням над казаном. Журавлина тут грає важливу роль: її кислинка розбиває жирність свинини, а легкі фруктові нотки додають страві груб…
Загальний час
1 год
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
234ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
29г
Білки58% норми
12г
Жири15% норми
4г
Вуглеводи1% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Підготувати інгредієнти
2
: Свинину вимити, обсушити та нарізати середніми шматочками.
3
: У сковороді розігріти олію та обсмажити на ній свинину протягом 10 хвилин.
4
: Додати до свинини сушених журавлин і перемішати. Смажити разом 2 хвилини.
5
: Влити соєвий соус і тушкувати все разом, помішуючи ще 10 хвилин
6
: Гуляш поперчити, посипати паприкою і перемішати
7
: Гасити на повільному вогні під кришкою 10-15 хвилин до готовності м'яса За потреби можна влити в сковороду трохи води.
8
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!