Гуляш із підливою як у дитячому садку з яловичини

: Як зробити гуляш з підливою як у дитячому садку з яловичини? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. М'ясо яловичини вибирайте без кісток.

: Наріжте м'ясо невеликими шматочками На гарячу сковороду налийте трохи олії і викладіть нарізане м'ясо. Обсмажте кілька хвилин. За час обсмажування м'ясо змінить колір і почне трохи підсмажуватись.

: Окремо підготуйте овочі Цибулю та моркву очистіть від шкірки та промийте від забруднень. Цибулю наріжте, а моркву натріть на великій тертці.

: Цибулю та моркву додайте в сковороду до м'яса та обсмажте всі разом протягом хвилини. При цьому з овочів з'явиться характерний аромат.

: В окремій склянці змішайте холодну воду з томатною пастою і додайте борошно. Перемішайте, щоб не залишалося грудочок борошна. Кількість води можна змінити у будь-який бік. Я люблю, щоби було багато підливи, тому буває підливаю ще більше води.

: Залийте соусом м'ясо в сковороді і доведіть до кипіння. За смаком додайте солі та спеції. Накрийте кришкою сковороду і тушкуйте м'ясо на невеликому вогні 30-40 хвилин. М'ясо має стати м'яким.

: Гуляш з яловичини як у дитячому садку готовий Це ідеальна страва для доповнення будь-якого гарніру. Відмінно підійде рис, гречка, макарони або картопляне пюре. Приємного апетиту!