Інгредієнти
4 порції
М'ясні страви
Гуляш із підливою як у дитячому садку з яловичини
Приготуйте ніжний гуляш із яловичини з ароматною підливою – улюблену страву з дитячого садку. М'яко тушена яловичина з овочами та томатною пастою створює неймовірний смак. Просто, смачно, по-домашньо…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
9 хвилин
: Як зробити гуляш з підливою як у дитячому садку з яловичини? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. М'ясо яловичини вибирайте без кісток.
2
Крок 2
9 хвилин
: Наріжте м'ясо невеликими шматочками На гарячу сковороду налийте трохи олії і викладіть нарізане м'ясо. Обсмажте кілька хвилин. За час обсмажування м'ясо змінить колір і почне трохи підсмажуватись.
3
Крок 3
9 хвилин
: Окремо підготуйте овочі Цибулю та моркву очистіть від шкірки та промийте від забруднень. Цибулю наріжте, а моркву натріть на великій тертці.
4
Крок 4
9 хвилин
: Цибулю та моркву додайте в сковороду до м'яса та обсмажте всі разом протягом хвилини. При цьому з овочів з'явиться характерний аромат.
5
Крок 5
9 хвилин
: В окремій склянці змішайте холодну воду з томатною пастою і додайте борошно. Перемішайте, щоб не залишалося грудочок борошна. Кількість води можна змінити у будь-який бік. Я люблю, щоби було багато підливи, тому буває підливаю ще більше води.
6
Крок 6
9 хвилин
: Залийте соусом м'ясо в сковороді і доведіть до кипіння. За смаком додайте солі та спеції. Накрийте кришкою сковороду і тушкуйте м'ясо на невеликому вогні 30-40 хвилин. М'ясо має стати м'яким.
7
Крок 7
9 хвилин
: Гуляш з яловичини як у дитячому садку готовий Це ідеальна страва для доповнення будь-якого гарніру. Відмінно підійде рис, гречка, макарони або картопляне пюре. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!