Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Манка40 гр
- Молоко150 мл
- Арахіс20 гр
- Лайм1 шт.
- Вершкове масло|мастило|25 гр
- Банани1 шт.
- Ківі1 шт.
- Інжир2 шт.
- Родзинки6 шт.
- Фініки4 шт.
- Цукор20 гр

Гур'євська каша — це не просто завтрак, а цілий ритуал з дитинства, той, що відразу переносить у теплу родинну кухню. Коли додаєш до класичного рецепту арахіс, банани та ківі, страва набуває зовсім н…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
: У бій! Зрізати цедру з лайма, тонко нарізати курагу та інжир, нарізати ківі, банан та фініки кружальцями, олію – кубиками.
: Влити 2/3 молока в сотейник, поставити на середній вогонь
: Додати цукор, перемішати, потім розтопити у молоці вершкове масло.
: Коли молоко почне закипати, потрібно всипати тонким струмком манну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки. Зняти з вогню.
: Перекласти готову манну кашу в чашу, миску або іншу жароміцну ємність. Далі зробити перший шар із сухофруктів поверх каші, посипати цукром.
: Розігріти молоко, що залишилося в сковороді або сотейнику до стану утворення пінки.
: Пінку зняти і викласти зверху на шар сухофруктів Чим більше пінки – тим смачніше!
: Далі повторити - викласти шар манки
: Наступний шар - сухофрукти, посипати цукром
: Знову довести молоко до кипіння і додати пінку поверх сухофруктів.
: Зробити завершальний шар манки, посипати цукром і поставити в розігріту до 200˚С духовку на 10 хвилин.
: Гур'євська каша готова! Фініта! Приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!