Страви з птиці

Гусак в афганському казані з апельсинами та айвою

Name: Гусак в афганському казані з апельсинами та айвою
Prep time: 105 min
Total time: 105 min
Yield: 10 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 3 кг Гусак; 200 гр Цибуля ріпчаста; 200 гр Морква; 2 шт. Апельсини; 1 шт. Айва; 6 зубч. Часник; 4 стол.л. Соєвий соус; 1 стол.л. Мед; 100 мл Вода; 2 стол.л. Рослинна олія

Гусак в казані з цитрусом та айвою — це вибір для тих, кого влаштовує довгий процес готування, що перетворюється на повільне медитативне варіння. Таку страву готують восени, коли айва має насичений а…

Загальний час

1 год 45 хв

Порцій

10 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

10 порцій

Продукти (10 порцій)

Гусак3 кг
Цибуля ріпчаста200 гр
Морква200 гр
Апельсини2 шт.
Айва1 шт.
Часник6 зубч.
Соєвий соус4 стол.л.
Мед1 стол.л.
Вода100 мл
Рослинна олія2 стол.л.

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!