
Імбирне печиво (англійська Різдвяна класика)
Чарівне печиво з м'яким імбирем і пряними нотками кориці, мускатного горіху та гвоздики — справжня різдвяна класика, що дарує дому неповторний святковий аромат. Крихкі, золотисті печивята з глазур'ю,…
Загальний час
1 год 10 хв
Складність
-
Порцій
24 порцій
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 24 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати імбирне печиво: Вказана кількість продуктів нам знадобиться для приготування великої кількості печива (дві миски з гіркою як на першому і останньому фото).
Крок 2
Імбир подрібнюємо у кашоподібну масу. Для тіста збиваємо апельсиновий сік, цукор, мед та яйце. Додаємо до цієї маси подрібнений імбир та всі інші інгредієнти. Замішуємо тісто.
Крок 3
Формуємо з тіста кулю і відправляємо її на півгодини-годину в холодильник.
Крок 4
Розкочуємо тісто завтовшки 3-4 мм, фігурними виїмками для тіста вирізаємо печиво і відправляємо його в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 5 хвилин.
Крок 5
Також можна скористатися спеціальним пристроєм, за допомогою якого за один раз можна вирізати до 28 пряників.
Крок 6
Печиво можна їсти відразу, поки воно тепле і м'яке, або потім, коли воно охолоне і стане хрустким.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
