Борщі та супи

Іспанський часниковий суп

Name: Іспанський часниковий суп
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порцій
Cuisine: spanish
Ingredients: Продукти (на 4 порції); 30 г (2 ст. л.) Оливкова олія; 4 зубка Часник (чищений); 4 ломтика Французький багет; 1 ч. л. Паприка; 1 л (4 стакана) Яловичий бульйон; 1/4 ч. л. Кумин мелений; 1 щепотка Шафранові приймочки; 4 шт. Яйця; Сіль та чорний мелений перець за смаком; Петрушка свіжа (дрібно рубана)

Часниковий суп — це класика іспанської кухні, яка доводить, що найпростіші інгредієнти можуть створити щось справді сильне на смак. Готувати його варто, коли хочеш нічого складного, але щось гаряче т…

Загальний час

20 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Оливкова олія30 г (2 ст. л.)
Часник (чищений)4 зубка
Французький багет4 ломтика
Паприка1 ч. л.
Яловичий бульйон1 л (4 стакана)
Кумин мелений1/4 ч. л.
Шафранові приймочки1 щепотка
Яйця4 шт.
Сіль та чорний мелений перець за смаком
Петрушка свіжа (дрібно рубана)

Харчова цінність

66ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

0г

Білки0% норми

8г

Жири10% норми

0г

Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Часник обсмажується лише до золотистого кольору, пересмажений часник дає неприємний, гіркий запах.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!