Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Кабачки1 кг
Маринади та соління
Кабачки-гриль на зиму
Редакційний коментар Коли в липні-серпні кабачки розростаються в такій кількості, що вже не знаєш, куди їх дівати, гриль стає справжнім порятунком. Цей спосіб консервування — не просто спосіб зберегт…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Кабачки вимити, порізати тонкими пластинками, завдовжки.
2
Посмажити кабачки на сковороді-гриль, без олії!
3
Кабачки викласти на дошку за один шар. Дошку помістити в морозилку на півгодини. Коли кабачки заморозяться, перекласти в мішок. Заморозити наступну партію.
4
Зберігати кабачки у морозилці. Перед вживанням розкласти на тарілці, розморозити. Заправити сіллю, часником та зеленню. Полити оливковою олією. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!