Інгредієнти
12 порцій
Продукти (12 порцій)
- Кабачки2 кг
- Кріп свіжий2 пучка (по вкусу)
- Часник3-4 головки
Для маринаду
- Сіль2 ст. ложки
- Цукор1 стакан
- Олія1 стакан
- Оцет 9%1 стакан
Маринади та соління
Кабачки з часником та кропом
Редакційний коментар до рецепту "Кабачки з часником та кропом" Коли в липні-серпні розпирає кабачків, а обід треба готувати за двадцять хвилин — ось саме те, що потрібно. Ця страва врятує вас у спеко…
Загальний час
3 год 20 хв
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Продукція перед вами.
2
Як приготувати кабачки з часником і кропом Кабачки вимити, нарізати кубиками (розміром близько 1х1 см).
3
Часник почистити, подрібнити. Вимити кріп, дрібно нарізати.
4
Змішати усі інгредієнти для маринаду.
5
Кабачки викласти в миску, залити маринадом, додати часник та кріп. Перемішати, дати постояти години дві.
6
Банки добре промити із содою. Салат розкласти по банкам.
7
Простерилізувати півлітрові банки з кабачками 20 хвилин і закатати.
8
Кабачки, мариновані з часником та кропом, готові. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!