
Кабачки у середземноморському стилі
Витончені скибочки кабачків у золотистій скоринці, запечені з ароматними помідорами, чесноком та травами, створюють справжній засніданок середземноморської кухні. М'яка, ніжна серцевина овоча чудово …
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Щоб приготувати кабачки у середземноморському стилі, спочатку підготуємо необхідні продукти.
Крок 2
Починаємо готувати кабачки у середземноморському стилі. Нарізаємо кабачки тонкими кружальцями, солимо, обвалюємо в борошні і смажимо на невеликій кількості олії.
Крок 3
Готуємо соус: подрібнюємо цибулю та часник, викладаємо в сотейник. Наливаємо 1 ст. олії, готуємо 3-5 хвилин.
Крок 4
Додаємо зелень, цукор, сіль та шматочки помідорів. Гасимо соус 3-5 хвилин.
Крок 5
Викладаємо половину кабачків у форму.
Крок 6
Покриваємо кабачки томатним соусом.
Крок 7
Викладаємо кабачки, що залишилися. Змішуємо подрібнений твердий сир та сухарі, посипаємо сирною сумішшю кабачки.
Крок 8
Відправляємо у духовку, розігріту до 180 градусів. Чекаємо на 20-25 хвилин. Готові кабачки у середземноморському стилі подаємо у будь-який час.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
