
Кабачки, запечені в духовці, з фаршем та рисом
Ніжні золотисті скибочки кабачків, заповнені ароматним рисово-м'ясним фаршем і прикрашені тягучою сиркою — це справжня літня находка для сімейного стола. Запечена в духовці страва набуває апетитної с…
Загальний час
55 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Харчова цінність
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
Крок 1
Як приготувати кабачки, запечені в духовці з фаршем та рисом: Відварити рис і змішати з м'ясним фаршем, посолити, поперчити та перемішати. Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Помідори нарізати тоншими кружальцями.
Крок 2
На кожен кабачковий кружечко викласти 1 ст. ложку фаршу, зверху помістити кружальце помідора. У такому вигляді кабачки щільно укласти на деко бічними поверхнями догори. В окрему миску викласти томатну пасту.
Крок 3
Додати до томат-пасти сметану та воду (200 г). Посолити та перемішати.
Крок 4
Залити підготовленою сумішшю кабачки з фаршем та помідорами. Відправити до розігрітої духовки на 35 хвилин.
Крок 5
За 5-7 хвилин до готовності посипати кабачкову запіканку тертим сиром і знову поставити лист у духовку.
Крок 6
Кабачки, запечені у духовці з фаршем, рисом та помідорами, готові.
Крок 7
Подавайте запіканку з кабачками та гарячим м'ясом. Готуйте із задоволенням!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
