Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Кабачки3 шт.
- Фарш м'ясний100-150 г
- Рис2 ст. ложки
- Помідори3-4 шт.
- Сир твердий150 г
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу
- Сметана2 ст. ложки
- Томатпаста - 1 ст. ложка
Овочеві страви
Кабачки, запечені в духовці, з фаршем та рисом
Запечені кабачки з фаршем — один із тих домашніх обідів, що поєднує економність з дійсною смачністю. Це страва для тих, хто шукає щось більш суттєве, ніж легка закуска, але не хоче витрачати години н…
Загальний час
55 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
203ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
14г
Білки28% норми
16г
Жири21% норми
1г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати кабачки, запечені в духовці з фаршем та рисом: Відварити рис і змішати з м'ясним фаршем, посолити, поперчити та перемішати. Кабачки нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Помідори нарізати тоншими кружальцями.
2
На кожен кабачковий кружечко викласти 1 ст. ложку фаршу, зверху помістити кружальце помідора. У такому вигляді кабачки щільно укласти на деко бічними поверхнями догори. В окрему миску викласти томатну пасту.
3
Додати до томат-пасти сметану та воду (200 г). Посолити та перемішати.
4
Залити підготовленою сумішшю кабачки з фаршем та помідорами. Відправити до розігрітої духовки на 35 хвилин.
5
За 5-7 хвилин до готовності посипати кабачкову запіканку тертим сиром і знову поставити лист у духовку.
6
Кабачки, запечені у духовці з фаршем, рисом та помідорами, готові.
7
Подавайте запіканку з кабачками та гарячим м'ясом. Готуйте із задоволенням!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!