Кабачки смажені з томатною пастою

: Підготуємо прості продукти

: Кабачки якщо молоденькі, можна не очищати від шкірки Якщо "старше" - то краще все-таки очистити. Нарізаємо кубиком десь 1*1 см. У глибоку сковороду наливаємо олію і обсмажуємо наші кабачки хвилин 10. Помішуємо пару разів, щоб не пригорали.

: Цибулину очистити, нарізати також кубиком

: Відправляємо цибулю до кабачків та обсмажуємо помішуючи ще хвилин 5.

: Потім приправляємо до смаку сіллю-перцем, улюбленими травами Перемішати.

: Потім додаємо томатну пасту, перемішати.

: Петрушка) Не шкодуйте її. У цій страві петрушка дуже смачна і доречна. Якщо не любите, то можна пару гілочок, якщо любите – то цілий пучок буде якраз. Тільки добре промийте, обсушіть паперовими рушниками.

: Петрушечку нарізаємо дрібненько

: Додаємо зелень до наших овочів, перемішуємо і гасимо ще хвилин 5.

: Ось і готові наші кабачки з томатною пастою Накрити кришкою буквально на 3-4 хвилини, щоб страва ще краще пройшла ароматами.

: Вони смачні і в гарячому і холодному вигляді) Готуйте на здоров'я. приємного апетиту!