Інгредієнти
20 порцій
Продукти (20 порцій)
- 1 кг ягід полуниці (свіжих чи заморожених)
- 1 кг цукру
- (воду я не використовую)
Випічка та десерти
Як я варила варення з полуниці в мультиварці
Редакційний коментар до рецепту Мультиварка справді полегшує варіння варення, особливо якщо ти поквапишся з часом на кухні. Цей спосіб підійде тим, хто чекає на гостей й не хоче потім коригувати конс…
Загальний час
1 год 30 хв
Порцій
20 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Полуницю перебрати, помити, бажано обсушити. У полуничному варенні, звареному в мультиварці, я не використовую воду, тому ягоди у мене знизу.
2
Відміряти 1 кг цукру. Засипати їм полуницю. Кришку мультиварки закрити, включити її на режим гасіння на 1 годину.
3
Мені було дуже цікаво, що там, у чарівній каструльці відбувається, тому кришку я періодично відкривала. Ось на фото полуничне варення у мультиварці після 30 хвилин приготування, булькає та піниться.
4
За цей час банки для варення помити і простерилізувати, я використала для цього пароварку для плити Беккер.
5
Варення, зварене у мультиварці, готове. На фото видно, що сиропу у ньому багато.
6
Розливаємо полуничне варення чистими банками і закриваємо кришками.
7
При добірці рецептів читала, що таке варення зберігається недовго. Нічого поки що сказати не можу, подивимося. Поки що стоїть.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!