Пан Смак
Кальмари у пивному клярі
Морепродукты

Кальмари у пивному клярі

Хрустка золотистої скоринки мультиплікується на кожному шматочку ніжного кальмара, який розтікається у роті як масло. Пивна панірування надає їй легкої гіркавинки та повітряності, а сам морепродукт з…

Загальний час

15 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Для соусу

Харчова цінність

7ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

0г
Білки
0г
Жири
0г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

2 хвилин

Відварити кальмари у підсоленій воді протягом 5 хвилин після закипання на повільному вогні.

2

Крок 2

2 хвилин

Очистити їх, поки не охолонули, і нарізати кружальцями.

3

Крок 3

2 хвилин

Змішати борошно, пиво та спеції. Закинути в масу усі кільця.

4

Крок 4

2 хвилин

Розжарити сковороду, налити багато олії і виделкою кидати кільця. На середньому вогні підсмажувати до золотистої скоринки та викладати на блюдо.

5

Крок 5

2 хвилин

Для соусу: Дрібно нарізати лимон та змішати з майонезом.

6

Крок 6

2 хвилин

Додати соус чилі та розмішати. Прикрасити скибочками лимона.

7

Крок 7

2 хвилин

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!