Канапе с селедкой и свеклой на хлебе

: Как сделать Канапе с сельдью и свекольным песто? Приготовим необходимые ингредиенты. Поставим отвариваться свеклу – это самый длительный процесс в приготовлении канапе.

: На сухой сковороде немного подрумяним грецкие орехи и порубим их в блендере. Часть измельченных орехов отложим для украшения.

: Затем добавляем в блендер к орехам очищенную и немного порубленную свеклу, а также дольку чеснока.

: Измельчаем ингредиенты вместе, чтобы получилась однородная кашица. Затем добавляем в песто майонез. В итоге получается однородная нежная масса.

: Из сельди удаляем крупные кости и разрезаем на 7 кусочков- по количеству канапе.

: На каждый хлебец укладываем свекольное песто слоем, толщиной около сантиметра.

: Сверху аккуратно укладываем кусочки сельди, немного утапливая их в песто.

: При желании поверх канапе присыпаем оставшимися измельченными орехами и украшаем листиками петрушки.

: Приятного аппетита!!!