Інгредієнти
Основні
- Капут білокоч1 коч (прно 3 )
- Опеньків з1 кг
- ков1 т. (100 )
- Сіль у помелу (йодір)100 г
- ов лис2 ш.
Маринади та соління
Капуста, квашена з опеньками
Редакційний коментар до рецепту "Капуста, квашена з опеньками" Квашена капуста з грибами — це не просто заготовка на зиму, а спосіб додати до звичайної закуски глибину смаку та деякі мікроелементи, я…
Загальний час
7 хв
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
179ккал
Калорії
0г
Білки0% норми
20г
Жири26% норми
0г
Вуглеводи0% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
З си німаємо їх повре т. Опеньків миємо міс, ті-етр р міняючи. Підгот мор, с, лаврійні пер.
2
Бер касрлю ємом 2,5-3 р. Наповнюємо наполовину. Вспаємо 1 т. с ы касрлю ыкой.
3
Коли закипить, з тю опеньків і їм криш 15 хв.
4
Чер 15 хвилину віддаємо іби душ і січ рідини. ібний вар (т від ки ) можна поль провлення ви блю.
5
Поки що варіа, шукай мор і ір її крипний єр. Шинку капут.
6
У купр нашу су, єру мор, отенни опеньків, осіла оль, овилис і йорійець.
7
Нд перуємо.
8
Підготу су опеньків та ков заклади в онок дгу нешоку і сю т. Утамбови. Накриваємо ісою каневою алфкою ут сх гне (імер, с). Осовлюємо т місе ної емперуе. й при капут дер кат у кіль місах, т виодів, інакше капут бу горить.
9
Чер 6-7 днів ена са опеньків бу гот. Хр її хніке.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!